A Restalia, empresa líder espanhol em restauração organizada, apresentou os seus resultados preliminares para o ano de 2015 e todos os indicadores refletem uma melhoria que torna claro que a estratégia adotada recentemente, obteve os resultado desejados. O grupo proprietário das marcas que atuam em regime de franchising, 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger (TGB), encerrou o ano de 2015 com um volume de negócios de 260 milhões de euros, 15% mais que no ano anterior. Este aumento do volume de negócios foi acompanhado por um excelente desempenho em termos de rentabilidade, aberturas e criação de emprego, dados claramente melhores do que o mercado concorrente da restauração organizada que cresceu 7% no mesmo período.
No final do ano, a Restalia abriu 140 novos restaurantes entre as suas três marcas. Isso resultou na criação de 2.100 postos de trabalho num contexto económico difícil, o que reforça o compromisso da marca sevilhana a criação de emprego. A marca 100 Montaditos abriu 89 lojas,a Cervecería La Sureña abriu 24 e a The Good Burger (TGB) abriu 27 restaurantes.
Depois de superar em tempo recorde o processo de reestruturação nos Estados Unidos, o que causou prejuízos de mais de 6 milhões de euros para a empresa andaluza, a Restalia fechou 2015 com resultados positivos, com quase 2,4 milhões de euros em lucros.
A expansão internacional
A internacionalização da marca 100 Montaditos continua imparável em 2016, graças à ampla aceitação do conceito da marca, tanto em termos de clientes, como a nível dos investidores, que mostram grande interesse em se juntar à familia Restalia tanto na América como na Europa. Em 2015, a marca estabeleceu-se em Itália, onde abriu 17 novas lojas, e em Portugal, onde abriu 7 novas lojas. Além disso, a empresa planeia abrir novos mercados na América.
"O mercado internacional é o futuro da marca 100 Montaditos. A nossa presença em Espanha já é muito grande, mas ainda temos um longo caminho a percorrer no mundo, onde também estamos a descubrir que os consumidores gostam do nosso produto em Itália, Colômbia e Bélgica", disse José María Fernández-Capitán, Presidente e Fundador da Restalia.
Por outro lado, o Grupo Restalia passou por vários momentos-chave no seu desenvolvimento ao longo de 2015. Entre eles destaca-se a incorporação da Coca-Cola Iberian Partners como novo sócio estratégico de bebidas, bem como a assinatura de um acordo com a Fundação ONCE para o emprego de pessoas com deficiência. Além disso, a holding abriu o seu primeiro escritório corporativo em Itália na sequência do sucesso registado pela marca 100 Montaditos e concluiu com êxito um processo de reestruturação societária e organizacional que começou no ano anterior, a fim de otimizar e melhorar os seus mecanismos de controlo já estabelecidos pelo Conselho de Administração e, recentemente reorganizado pelo comitê de direção.
Ao longo deste ano, a empresa planeia abrir 200 novos restaurantes, dos quais 82 são internacionais (49 na Europa e 33 na América), que irão gerar 2.900 novos empregos, reforçando o papel do grupo como um catalisador para a economia e a sua consolidação como uma das principais empresas espanholas que geram emprego. O volume de negócios esperado para este ano supera em 20% o ano anterior.
Sobre Restalia
A Restalia é um grupo multinacional líder de franchisings de sucesso que garante trabalho na restauração, inovação, experiência e sucesso no sector da restauração moderna em Espanha. As suas marcas, 100 Montaditos, Cervejaria La Sureña y The Good Burger (TGB) localizados principalmente em centros urbanos de garnde tráfego e sofisticados centros comerciais são uma referência clara e tangível do trabalho desenvolvido pela sua vasta equipa de profissionais. Os três conceitos são um dos investimentos mais rentáveis do mundo dos franchisings gastronómicos, onde se aplica o novo modelo de negócio em que a qualidade e proximidade com os franchisados e consumidores são a chave para o seu sucesso.
Entre os numerosos prémios e reconhecimentos que a marca recebeu no último ano, estão o Premio Dirigentes de Excelência Empresarial em Internacionalização (2014), Premio de Melhor Franchising de Hotelaria, entregue pelo Salão Internacional de Franchising (SIF) e o Premio Andalucía Excelente e única empresa espanhola nomeada para a final dos Prémios MAPIC na categoría “Best Retail Global Expansion”. A marca 100 Montaditos ganhou o título de ‘Comercio do Ano em Espanha’ pelo terceiro ano consecutivo, e o franchising Cervecería La Sureña conseguiu o Premio Hot Concept de “Melhor Cadeia de Restauração de Serviço Rápido”. A marca que atua em regime de franchising, TGB (The Good Burger) obteve o Premio AECC de “Melhor Cadeia/Franchising”.
Atualmente, o grupo Restalia está presente em Espanha, Estados Unidos, México, Colombia, Guatemala, Chile, Portugal, Bélgica e Itália, e a sua expansão levou o grupo a bater em 2014 o recorde de aberturas no setor da restauração organizada espanhola com 140 aberturas e cerca de 600 restaurantes em todo o mundo.
