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Conceitos franchising

Franchising: conceitos básicos

Alguns dos principais conceitos que se devem conhecer para entrar no sistema de franquicia. + Ver Mais.

A rede de franchising especializada em hambúrgueres h3, que coloca comida de Chef à disposição dos clientes nas praças de alimentação, termina 2015 com resultados positivos num ano de grandes desafios e crise econômica.

 

Segundo o balanço da marca, a rede teve um aumento de 20% no número de unidades, alcançando 17 operações, e um faturamento de 6,269 milhoes de euros.

“Esse resultado é fruto de dedicação na operação das lojas próprias e dos nossos franqueados, além de um forte investimento em inovação no mix de produtos e na capacitação de pessoas”, afirma Claudia Malaguerra, country manager da rede no Brasil. O plano para 2016 é prevé um crescimento ainda maior. “Vamos focar ainda mais em nossa expansão por meio do sistema de franchising. Pretendemos inaugurar 7 unidades no próximo ano, entre lojas franqueadas e próprias”, afirma a executiva.

A empresa que atua em regime de franchising garante que em 2016 os consumidores serão surpreendidos com várias novidades. “Vamos diversificar ainda mais o cardápio, mas sem mudar o nosso posicionamento, que é oferecer pratos inovadores, capazes de promover uma experiência diferente da costumeira refeição rápida ou fast-food. Nosso diferencial continuará sendo o delicioso e tradicional hambúrguer, combinado a temperos únicos e o toque especial de chefes singulares”, explica.

Empreender em 2016

Para quem deseja apostar no seu próprio negócio, o sistema de franchising é uma oportunidade com baixo risco, já que se trata de um modelo já testado, no qual o empreendedor tem todo o suporte da rede de franchising. O investimento inicial para quem se quer tornar um franchisado da rede h3 fica entre 150,000 euros e 175,000 euros. A projeção de retorno do investimento é de até 36 meses e o faturamento fica em torno de 34 mil euros por mês.

SOBRE O h3

A rede de franchising foi criada por três portugueses em 2007, e surgiu da ideia de servir comida excelente num sistema de fast food, com o objetivo de oferecer o hambúrguer como principal iguaria juntamente com ingredientes e molhos elaborados por Chefs de renome do mercado.

Atualmente a marca tem mais de 50 lojas em Portugal e já vendeu mais de 30 milhões de hambúrgueres em apenas oito anos. Depois do sucesso na Europa, a marca que atua em regme de franchising chegou ao Brasil em 2011. Nos primeiros três anos abriu 14 lojas próprias em São Paulo e mais três franchisings. Testou e adaptou o conceito ao mercado brasileiro e em 2015 lancçou-se no sistema de franchisings para expandir o conceito em território brasileiro.

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