100 Montaditos, marca da empresa de restauração multimarca Restalia posiciona-se, pelo segundo ano consecutivo, como o melhor franchising espanhol de restauração do mundo.
Esta posição foi alcançada graças ao ranking ‘Top 100 Global Franchises’ elaborado pela Franchise Direct, que conecta empresários a franchisadores que procuram investidores. A cadeia de restauração ocupada o lugar 52 da lista, ascendendo 18 posições em relação ao ano anterior. Por isso, a marca 100 Montaditos é a única empresa espanhola de hotelaria da lista, consolidando novamente a sua liderança no setor.
Para a elaboração do ranking ‘Top 100 Global Franchises’ é usada uma metodologia que não só analisa a dimensão ou o rendimento financeiro dos franchisings, mas também considera uma ampla série de critérios, dando a cada franchising um valor ponderado. Os dados de cada franchising estão ordenados, fazendo com que o resultado seja o mais objetivo possivel.
Segundo Pablo Cantillana, Diretor de Desenvolvimento de Negócio do Grupo Restalia, “voltar a fazer parte dos 100 melhores franchisings do mundo dá-nos uma satisfação enorme. Trata-se de um reconhecimento da nossa atividade internacional que, atualmente, é o nosso principal foco de atuação. Temos projetos muito ambiciosos para os próximos anos e este é um bom sinal para continuar a apostar no alto potencial deste conceito”.
Os 100 melhores franchisings partilham algumas chaves de éxito empresarial: uma identidade bem definida de negócio, um plano de negócios claro, o compromisso com a formação ou a capacidade de inovar para acompanhar o ritmos das grandes mudanças sociais e económicas.
No mercado há 15 anos.
Após 15 anos no mercado, a empresa tornou-se numa referência da restauração organizada moderna a nivel nacional e embaixadora da marca Espanha, fazendo chegar a essência da gastronomía espanhola a todas as partes do mundo. Atualmente, a fusão da gastronomía espanhola com os produtos locais dos países onde está presente, cria a combinação perfeita que seduz não só o consumidor, como os numerosos investidores internacionais interessados em abrir um franchising de sucesso.
Em 2015, a Restalia inaugurou 89 restaurantes 100 Montaditos, dos quais 20 correspondem a aberturas internacionais. Atualmente, a empresa está presente em 9 países: Espanha, Estados Unidos, México, Colombia, Guatemala, Chile, Portugal, Bélgica e Itália. A Restalia conta também com outras duas marcas que operam no mercado espanhol, Cervecería La Sureña y The Good Burger (TGB).
Sobre Restalia
A Restalia é um grupo multinacional líder de franchisings de sucesso que garante trabalho na restauração, inovação, experiência e sucesso no sector da restauração moderna em Espanha. As suas marcas, 100 Montaditos, Cervejaria La Sureña y The Good Burger (TGB) localizados principalmente em centros urbanos de garnde tráfego e sofisticados centros comerciais são uma referência clara e tangível do trabalho desenvolvido pela sua vasta equipa de profissionais. Os três conceitos são um dos investimentos mais rentáveis do mundo dos franchisings gastronómicos, onde se aplica o novo modelo de negócio em que a qualidade e proximidade com os franchisados e consumidores são a chave para o seu sucesso. Entre os numerosos prémios e reconhecimentos que a marca recebeu no último ano, estão o Premio Dirigentes de Excelência Empresarial em Internacionalização (2014), Premio de Melhor Franchising de Hotelaria, entregue pelo Salão Internacional de Franchising (SIF) e o Premio Andalucía Excelente e única empresa espanhola nomeada para a final dos Prémios MAPIC na categoría “Best Retail Global Expansion”. A marca 100 Montaditos ganhou o título de ‘Comercio do Ano em Espanha’ pelo terceiro ano consecutivo, e o franchising Cervecería La Sureña conseguiu o Premio Hot Concept de “Melhor Cadeia de Restauração de Serviço Rápido”. A marca que atua em regime de franchising, TGB (The Good Burger) obteve o Premio AECC de “Melhor Cadeia/Franchising”. Atualmente, o grupo Restalia está presente em Espanha, Estados Unidos, México, Colombia, Guatemala, Chile, Portugal, Bélgica e Itália.
